La iglesia de Santiago reúne los más variados estilos artísticos, desde el gótico al barroco, pasando por el plateresco y el clasicista. Muestra de ello son sus tres portadas:
• La puerta del mediodía, con su coqueto atrio, realizada en estilo plateresco por Miguel de Espinosa.
• La portada norte, de estilo gótico flamígero, de traza de Rodrigo Gil de Hontañón.
• La portada principal, clasicista, de Alonso de Tolosa.
En su interior destaca el fabuloso retablo barroco de traza churrigueresca de la capilla mayor, cuyo trazado corresponde a Joaquín de Churriguera,yque fue realizado por el gran escultor riosecano, Tomás de Sierra, en torno a la vida y leyenda del apóstol Santiago.
Las bóvedas de sus tres naves, ejecutadas por Felipe Berrojo en el s. XVII, poseen una gran belleza.
En la sacristía cabe destacar algunas piezas como el Cristo de la Clemencia de Pedro Bolduque, así como su bóveda de crucería, debida a Gil de Hontañón. En una pequeña sala dentro de la sacristía se encuentra la capilla de la Vera Cruz (s. XVII), con frescos barrocos de gran colorido y valor artístico.
Declarada Monumento Histórico-Artístico en 1964.
ABIERTO MARTES A DOMINGO Y FESTIVOS. Para visitarla hay que dirgirse a la iglesia de Santa María (a 100 metros), donde está el guía, que se encarga de abrir y realizar la visita guiada a esta iglesia.